¡Buenos días! 
¿Cómo lleváis la semanita?
Para hoy os traigo una receta muy fácil que hice el otro día. Lo cierto es que me encantó el resultado y me apetecía compartirla con vosotras 
Se trata de unas hamburguesas caseras con verduras…¡Están muy ricas, son muy sencillas y rápidas de hacer! Si os animáis a intentarlo no olvidéis contarme y pasarme alguna foto 
¡A ver esas chicas peludas cocinillas!
Tengo que confesar que soy bastante delicada con la carne picada. No me gusta cualquiera porque huyo de la carne con sabores muy fuertes y sobre todo huyo de las cosas duras que a veces nos encontramos en ella, o no?. Así que he optado por ir a una carnicería, elegir el trozo de carne que más me guste y que me lo trituren. Y la verdad es que no tiene color señoras ;D
¿Qué vamos a necesitar?
- Yo opté esta vez por carne de ternera, pero puede ser de pavo o de cerdo…
- Un poquito de manzana
- Calabacín
- Pimienta
- Pan rallado (para dar consistencia a la hamburguesa)
- Sal
- Perejil
De todas formas también podéis poner un huevo y un poco de ajo picado. En realidad podéis añadir lo que más os guste: un poquito de zanahoria, cebolla picada…
1. Poned la carne picada en un plato y añadid todos los ingredientes que queráis a la hamburguesa e id mezclando todo con un tenedor por ejemplo. Aunque si es mucha cantidad de carne picada podéis ayudaros de las manos (siempre limpiándolas previamente)
2. Después las chafamos para darles forma y a la sartén
3. ¡A comer!
Podéis acompañarla con un poco de ensalada o calabacín a la plancha con salsa de soja
Espero que os haya gustado la idea Si queréis contarme alguna receta rápida que soláis hacer y que os saca de un apuro, podéis dejármelo en comentarios
¡Muchas gracias por pasar, clickar en “me gusta” y dejarme un comentario!
Un beso
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